Ernst härliga frukostmüsli
Foto: Tv4
Ernst härliga frukostmüsli
8 ingredienser
10 min
En knaprig müsli med nötter, frön och smak av kardemumma.
Ingredienser
portioner
portioner- 2 msk smör
- 3,5 dl havregryn
- 1 dl solroskärnor
- 1 dl pumpakärnor
- 1 dl hasselnötter, rostade
- 2 msk linfrön
- 1 dl honung, flytande
- 1 msk malen kardemumma
Gör så här
- Blanda hälften av alla de torra ingredienserna utom kardemumman i en panna med smält smör.
- Stek ingredienserna på hög värme.
- Ta av pannan när müslin fått fin, gyllenbrun färg.
- Ringla över honungen och rör om i den varma pannan.
- Häll över müsliblandningen i en skål och tillsätt resten av de torra ingredienserna samt kardemumman och blanda väl.
- Häll över i en glasburk med förslutningsbart lock.
- Servera müslin i en skål med färska jordgubbar och yoghurt eller filmjölk.
