Kanderade nötter

127 röster
30 min
5
Kanderade nötter
Foto: TV4
Ernst Kirchsteiger
Från Jul med Ernst

Perfekta julsnacks! Ernsts kanderade nötter går snabbt att göra.

Använd gärna en ugnstålig stekpanna.

Se fler recept från Jul med Ernst


Visa mer
30 min
5

Du behöver

  • 1,5 msk socker
  • 3 msk ljus sirap
  • 0,5 tsk salt
  • 200 g nötter (mandlar, hasselnötter, valnötter)

Gör så här

  1. Smält ihop socker, sirap och salt i en ugnstålig stekpanna. Låt koka ett par minuter. 
  2. Häll i nötterna när sockerblandningen har smält helt. Blanda och dra av från plattan när alla nötterna blivit blanka. 
  3. Ställ in nötterna på 175 grader i cirka 15 minuter. Tag ut nötterna efter halva tiden och blanda runt.
  4. Tag sedan ur nötterna ur ugnen, slå upp på bakplåtspapper och pilla isär.
  5. Låt sedan nötterna stelna och servera.
16 december 2012

laddar fler recept...

Laddar fler recept...