Julsenap från Jul med Ernst
Foto: TV4
Julsenap från Jul med Ernst
5 ingredienser
Ernst Kirchsteigers recept på en kraftig och söt senap som passar perfekt till julbordet.
Ingredienser
Julsenap
- 2 dl senapspulver
- 2 dl vispgrädde
- 1 msk cognac
- 1,5 dl strösocker
- 1 msk bruna senapskorn
Gör så här
Julsenap
- Koka ihop alla ingredienserna under omrörning tills de smält. Rör hela tiden om så att de inte fastnar i botten. Ju längre du kokar desto tjockare blir din julsenap.
- Ta sedan av kastrullen från plattan och mixa med mixerstav så att kornen finfördelas. Låt svalna och servera senapen efter ett dygn.
