Enkla havrekakor

Name: Enkla havrekakor
Total time: 20 min
Yield: 1 sats
Ingredients: 100 g smör; 1,5 dl strösocker; 3 dl havregryn; 1,5 dl havremjöl; 1 msk mjölk; 0,5 tsk salt; 0,5 tsk bakpulver

Foto: Christina Sundien

Enkla havrekakor

Av: Jessica Frej

Från: Nyhetsmorgon

7 ingredienser

20 m

Havrekakor är enkelt att baka själv och en perfekt kaka att både äta som den är eller använda som topping i olika desserter.

Ingredienser

sats

100 g smör
1,5 dl strösocker
3 dl havregryn
1,5 dl havremjöl
1 msk mjölk
0,5 tsk salt
0,5 tsk bakpulver

Gör så här

Sätt ugnen på 200 grader.
Rör samman smör och strösocker.
Rör ner de övriga ingredienserna och blanda samman till en deg.
Klicka ut degen med en matsked på en plåt.
Forma till bollar med blöta händer.
Tryck till bollarna med handflatan till kakor.
Sätt in i ugnen och baka kakorna cirka 12 minuter.