Köket.se

Hemlagad majonnäs

Hemlagad majonnäs
Foto: Fredrik Sandin Carlson
Pelle Johansson
Pelle Johansson

Hemlagad majonnäs

Av: Pelle Johansson

6 ingredienser

10 min

Majonnäs gör man snabbt själv! Hemlagad majonnäs är mycket godare än färdigköpt och väldigt enkelt att göra.

BurgareSåser och röror

Ingredienser

portioner

Hemlagad majonnäs

  • 2 äggulor
  • 1 tsk dijonsenap
  • 1 msk vitvinsvinäger
  • 2,5 dl matolja
  • salt
  • peppar

Gör så här

  1. Blanda äggulor, senap och vinäger.
  2. Tillsätt olja droppvis under konstant vispning. Smaka av din hemlagade majonnäs med salt och peppar.

Matsortera dina äggskal till återvinning och njut av din majonnäs!