Råvarorna i Paulúns krispigt ugnsrostade Granola utvalda lika mycket för sitt höga näringsvärde, som för sin goda smak.
Läs mer
Ingredienser
Håll skärmen tänd
portioner
Paj
300 g frysta blåbär
0,5 tsk vaniljpulver
3 msk chiafrön
4 färska dadlar
1-2 msk vatten
3 dl Paulúns Granola Hasselnötter & Dadlar
1,5 msk kokosolja
Servering
2 dl kvarg (naturell)
1 krm vaniljpulver
Gör så här
Håll skärmen tänd
Sätt ugnen på 175 grader, över- och undervärme.
Häll upp bären i en pajform och låt dem tina i ugnen medan den blir varm.
Mixa dadlarna tillsammans med lite vatten.
Ta ut formen ur ugnen och blanda blåbären med vaniljpulver, chiafrön och den mixade dadelkrämen. Låt stå i 10–15 minuter så att chiafröna sväller och binder vätskan.
Blanda granolan med kokosolja och strö sedan över blåbären.
Grädda i mitten av ugnen i ca 10 minuter.
Smaksätt under tiden kvarg med vaniljpulver. Servera vaniljkvargen tillsammans med en bit varm paj.
portioner
