Cheesecakefyllda chokladägg
Foto: Emelie Holm
Cheesecakefyllda chokladägg
5 ingredienser
Cheesecakefyllda chokladägg. Hittar du inte chokladägg i vanlig storlek går det bra med den mindre modellen, även om det blir lite pilligt...
Ingredienser
- 250 g färskost
- 2,5 dl vispgrädde, vispad
- 1,25 dl strösocker
- lemon curd
- 10 chokladägg (ca 10 st stora eller 30 små)
Gör så här
- Rör ihop philadelphiaostost och socker.
- Blanda försiktigt ner först en tredjedel av den vispade grädden. Vänd sedan ner resten av grädden.
- Häll i en spritspåse.
- Ta försiktigt bort toppen av chokladäggen och fyll med krämen.
- Häll lemon curd i en annan påse och spritsa försiktigt lite lemon curd i mitten, så att det ser ut som en äggula.