Gör så här

1. 
   Lägg butternuten direkt i glöden med skalet på precis som den är. Vänd den då och då med en tång eller spade.
2. 
   Ta ut den ur grillen efter ca 30 minuter när den är mjuk.
3. 
   Bryn smöret i en kastrull på grillen.
5. 
   Dela på butternuten och skopa ur det mjuka innehållet grovt på ett fat.
6. 
   Strö över malen kanel, chili och det brynta smöret. Smaka av med salt och peppar.