Egna glassbåtar
NYHET
Foto: Kajsa Stina Romin
Egna glassbåtar
5 ingredienser
40 min
Den klassiska glassbåten är en älskad favorit hos många. Med det här receptet kan du göra dina egna. Fyll med jordgubbssylt eller någon annan sylt du gillar.
Båtarna måste ligga i frysen cirka en timme innan servering.
Ingredienser
portioner
portioner- 6 våfflor
- 1 dl jordgubbssylt
- 5 dl vispgrädde
- 2 dl kondenserad mjölk
- 2 tsk vaniljsocker
- 250 g choklad, smält
Gör så här
- Grädda våfflorna och låt svalna, gärna på hög så de blir lite mjuka.
- Dela våfflorna på hälften och forma våfflorna efter kuporna i en muffinsplåt.
- Vispa grädden lätt och rör i kondenserad mjölk och vaniljsocker.
- Lägg ett litet lager i botten av våfflorna och klicka därefter ut jordgubbssylt i alla formar.
- Avsluta med ett lager av gräddblandningen och ställ plåten i frysen tills glassen stelnat.
- Doppa sedan toppen av båtarna i smält choklad och frys dem igen så chokladen stelnar.
