Egg coddler

Egg coddler
Foto: Mikael Göransson/Tv4
Ernst Kirchsteiger
Ernst Kirchsteiger

Egg coddler

34

1 steg att laga

5 ingredienser

Krämigt ägg med tryffelolja, örter och riven ost. Som en miniomelett, ungefär!

Ingredienser

portioner1 portioner
  • coddlerform eller liten patentburk med lock
  • tryffelolja
  • 1 ägg
  • 1 msk ost, riven
  • några blad dragon eller annan ört

Gör så här

  1. Klä formen eller burken med tryffelolja och knäck ner ägget i formen, lägg i ost och lägg i en ört, t ex dragon. Förslut formen med lock och gummiband eller förslut burken och sjud i kokande vatten ca tio minuter.
TIPS!
läs mer
Sponsrat
Abba Kolja i dill o räksås

Goda fiskrecept

5 goda fiskar som passar till vardags

Läs mer