Egg coddler

Egg coddler
Foto: Mikael Göransson/Tv4

Krämigt ägg med tryffelolja, örter och riven ost. Som en miniomelett, ungefär!

20 juli 2017
1

Du behöver

  • coddlerform eller liten patentburk med lock
  • tryffelolja
  • 1 ägg
  • 1 msk riven ost
  • några blad dragon eller annan ört

Gör så här

  1. Klä formen eller burken med tryffelolja och knäck ner ägget i formen, lägg i ost och lägg i en ört, t ex dragon. Förslut formen med lock och gummiband eller förslut burken och sjud i kokande vatten ca tio minuter.
Kommentera receptet

Fler goda recept