Rika riddare

Name: Rika riddare
Total time: 20 min
Yield: 16 undefined
Ingredients: 2 dl äppelmos; 50 g mandelmassa; 2 ägg; 2 msk mjölk; 2 msk grädde; smör; 8 skivor formfranska

Foto: TV4

Rika riddare

Av: Lisa Eisenman Frisk

Från: Malou efter tio

7 ingredienser

20 min

Matkreatören Lisa Eisenman Frisk visar hur du gör en riktigt fin helgbrunch till den du tycker om.

Brunch Mackor/wraps

Ingredienser

2 dl äppelmos
50 g mandelmassa
2 ägg
2 msk mjölk
2 msk grädde
smör
8 skivor formfranska

Gör så här

Blanda äppelmos och mandelmassa.
Skär bort kanterna på bröden.
Bred äppelblandningen på hälften av bröden och lägg ihop med resten av bröden.
Vispa äggen och blanda dem med mjölken och grädden.
Skär bröden i fyrkanter, doppa dem i äggblandningen och stek dem i smör.