Rika riddare
Foto: TV4
Rika riddare
7 ingredienser
20 min
Matkreatören Lisa Eisenman Frisk visar hur du gör en riktigt fin helgbrunch till den du tycker om.
Ingredienser
- 2 dl äppelmos
- 50 g mandelmassa
- 2 ägg
- 2 msk mjölk
- 2 msk grädde
- smör
- 8 skivor formfranska
Gör så här
- Blanda äppelmos och mandelmassa.
- Skär bort kanterna på bröden.
- Bred äppelblandningen på hälften av bröden och lägg ihop med resten av bröden.
- Vispa äggen och blanda dem med mjölken och grädden.
- Skär bröden i fyrkanter, doppa dem i äggblandningen och stek dem i smör.