Honungsrostade mandlar med kokos
Honungsrostade mandlar med kokos
Av: Annika Sjöö
Från: Malou efter tio
3 ingredienser
15 min
Mandlar rostade med honung och toppade med riven kokos. Perfekt snacks till fredagsmyset eller som topping på dessert.
Ingredienser
Håll skärmen tänd
- 200 g sötmandel
- 2 msk honung
- 1 dl riven kokos
Gör så här
Håll skärmen tänd
- Hetta upp en torr stekpanna och lägg i mandlarna. Rör om hela tiden (det är lätt att bränna vid mandlarna).
- Ringla över honungen och rör om igen. Rosta fram tills att mandlarna är gyllenbruna.
- Ta bort pannan från plattan och häll över kokosflingor. Låt svalna i pannan och häll över i en skål.
