Dumlekakor i långpanna
NYHET
Foto: Helén Pe
Dumlekakor i långpanna
8 ingredienser
30 min
Dumlekakor i långpanna – så enkelt men ändå så genialt att baka de här på en plåt. 1 portion motsvarar 35 kakor.
Recept ur ”Baka i långpanna deluxe” av Frida Skattberg.
Ingredienser
portioner
portioner- 300 g smör
- 3 dl strösocker
- 1 msk vaniljsocker
- 1 msk bakpulver
- 3 msk ljus sirap
- 7,5 dl vetemjöl
- 1,5 dumlekola, 1,5 påse
- 100 g mjölkchoklad
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader och klä en långpanna (40 × 30 cm) med bakplåtspapper.
- Nyp ihop alla ingredienser utom dumle och mjölkchoklad till en smidig deg. Tryck ut degen jämnt i långpannan. Hacka kolorna och och strö över hacket och choklad över degen.
- Grädda mitt i ugnen i 12–15 minuter, tills kanterna blivit gyllene.
- Ta ut och låt svalna en aning. Skär sedan i rutor medan kakan är lite ljummen. Låt svalna helt innan du flyttar på kakorna.
