Kokosbollar utan socker

Kokosbollar utan socker
Foto: TV4
Anna Skipper
Anna Skipper

Kokosbollar utan socker

Av: Anna Skipper

Från: Du är vad du äter

6 ingredienser

Nyttiga kokosbollar på dadlar, nötter och katrinplommon. Perfekt för snabb återhämtning.

Se fler recept från

Du är vad du äter

Chokladbollar

Ingredienser

  • 1 dl malda mandlar
  • 1 dl malda valnötter
  • 2 dl dadlar, blötlagda
  • 2 dl katrinplommon, blötlagda
  • 2 dl kokosflingor (Spara 0,5 dl att rulla bollarna i)
  • 1 tsk malen kanel

Gör så här

  1. Mal eller hacka nötterna i en mixer.
  2. Mixa ned dadlar och katrinplommon, lite i taget.
  3. Mixa ned kokosflingorna lite taget. Tillsätt kanelen.
  5. Forma smeten till runda bollar och rulla i kokos.
  6. Håller i kylskåp ca 10 dagar.