David Kringlunds ägglikör
David Kringlunds ägglikör
4 ingredienser
Ägglikör är en riktig klassiker som passar perfekt till påsk och jul. Här hittar du drinkexperten David Kringlunds recept!
Ingredienser
- 240 g äggula
- 120 g strösocker
- 160 g rom (lagrad)
- 0,5 krm flingsalt
Gör så här
- Vispa ingredienserna i en bunke tills att sockret har löst sig och likören blivit krämig.
- Buteljera och förvara i kylen.
- Om klumpar från ägget skulle uppstå så går det bra att sila likören innan den buteljeras.