Couscous med thaibasilika
Foto: Julia Bejerot-Winkler
Couscous med thaibasilika
8 ingredienser
En liten thai-inspirerad rätt med couscous och basilika.
Ingredienser
portioner
portioner- 4 dl couscous
- 1 grön chili, hackad
- 1 röd chilifrukt, hackad
- 1 citron, pressad
- 3 limefrukter, pressad
- 1 knippe thaibasilika, hackad
- 0,5 ananas
- 1 msk olivolja
Gör så här
- Koka cous cous.
- Skala ananas och skär i långa skivor med blasten på som dekoration.
- Blanda cous cous med chili, citron, lime, olivolja, hackad thaibasilika, salt och peppar.
