Dakos till den grekiska buffén
Dakos till den grekiska buffén
8 ingredienser
Jennie Benjaminsson och Stina Patetsos Ahlénius lagade en grekisk buffé i Nyhetsmorgon. Här är deras recept på härliga dakos.
Ingredienser
- 1 kg körsbärstomater
- 3 dl olivolja
- 5 msk torkad oregano
- 1 msk salt
- 1 förp fullkornsskorpor
Garnering:
- 450 g fetaost
- 2-3 msk olivolja
- 1 kruka färsk oregano
Gör så här
- Grovhacka tomater och lägg dem i en skål.
- Tillsätt olivolja, torkad oregano och salt.
- Lägg skorporna på ett sort fat och fördela tomatsalladen över.
- Garnering: Smula fetaost över skorporna och toppa med färsk oregano och olivolja.
