Två sorters hemgjorda dadelbollar - en med nötter i och en nötfri gjord på rostade solroskärnor. Smaksätt genom att rulla dem i olika toppings som hallonpulver, kokos, salta cashewnötter och lakritspulver.
Mixa nötterna fint i en matberedare. Tillsätt urkärnade dadlar, kakao, lakritspulver och kokosolja. Mixa till en slät massa som ska gå att forma till bollar.
Rulla degen till små bollar och rulla hälften i hallonpulver och hälften i lakritspulver.
Dadelbollar med solroskärnor, kaffe och kokos
Mixa solroskärnorna fint i en matberedare. Tillsätt urkärnade dadlar, riven kokos, kakao, espresso och kokosolja. Mixa till en slät massa som ska gå att forma till bollar.
Rulla degen till små bollar och rulla hälften i riven kokos och hälften i hackade cashewnötter.