Dadelbollar med chili
Foto: Lina Eidenberg Adamo
Dadelbollar med chili
10 ingredienser
20 m
Gillar du dadelbollar måste du testa det här receptet med chili. Perfekta att mumsa på när du behöver lite extra energi!
Se Malin Mendel laga receptet
Ingredienser
portioner
portioner- 150 g dadlar, torkade
- 1 dl cashewnötter
- 2 dl havregryn
- 0,75 dl kakao
- 0,5-1 tsk chilipulver (beroende på hur heta du vill ha bollarna)
- 2 msk kokosolja, smält
- 3 msk kaffe, starkt (eller espresso)
- ca 0,5 krm salt
- 1 tsk chilipulver (att rulla bollarna i)
- 1 msk kakao (att rulla bollarna i)
Gör så här
- Ta bort kärnorna ur dadlarna.
- Mixa cashewnötter, havregryn, kakao och chilipulver till ett smuligt pulver.
- Mixa dadlar, kokosolja och kaffe till en jämn smet.
- Blanda sedan alltihop och smaka av med en nypa salt.
- Rulla smeten till bollar, ta lite vatten på händerna så går det lättare.
- Rulla sedan bollarna i en blandning av chilipulver och kakao.
