Crostini med kronärtkockskräm
Foto: Tv4
Crostini med kronärtkockskräm
10 ingredienser
20 m
Härliga crostini med kronärtkockskräm blir ett perfekt tilltugg att bjuda på i sommar.
Se Alexandra Zazzi laga receptet
Ingredienser
6 - 8 portioner
6 - 8 portioner- 1 baguette (tunn)
- 200 g kronärtskocksbotten
- 1,5 dl olivolja
- 1 dl parmesanost, färskriven
- 1-2 klyftor vitlök
- 2-3 sardeller (kan uteslutas)
- salt
- peppar
- olivolja
- blandade örter
Gör så här
- Sätt ugnen på 220 grader.
- Skär tunna skivor av brödet och lägg ut på en plåt. pensla med olivolja och rosta båda sidorna gyllene, låt svalna.
- Lägg kronärtskockor, olivolja, parmesan, vitlök och sardeller i en matberedare och mixa slätt. Smaka av med salt och peppar.
- Lägg röran på brödet och servera genast.
