Craving noodles

POPULÄRT
koket.se
Craving nudels
Foto: Tv4
Markiz Talhaoui
Markiz Talhaoui

Craving noodles

13 ingredienser

20 m

Här har du nästa nivå av nudlar! Har du väl lagat det här receptet en gång kommer du inte kunna låta bli att laga det igen och igen.

Ingredienser

portioner
  • 250 g risnudlar (eller snabbnudlar)
  • 1 dl sockerärtor
  • 1 dl broccoli
  • 3 msk rostad lök
  • 1 msk sriracha
  • 2 tsk paprikapulver
  • 2 klyftor vitlök
  • 1 dl olivolja (het)
  • 1-2 msk soja
  • 2 msk hoisinsås

Toppa med

  • färsk koriander
  • sesamfrön
  • rostad lök

Gör så här

  1. Koka upp valfria nudlar i ca 4 minuter. Låt rinn av i ett durkslag.
  2. Börja med att skära upp sockerärtor och broccoli och lägg i en skål tillsammans med rostad lök, sriracha, paprikapulver och vitlöksklyftor.
  3. Hetta upp olivolja och häll över grönsakerna och kryddorna. Tillsätt sedan soja samt hoisinsås och rör i nudlarna, smaka av efter hand så du får den smakbild du vill ha. Blanda ordentligt.
  4. Toppa med koriander, sesamfrön och rostad lök.
  5. Njut!