Cranachan med whiskymarinerade hallon

Name: Cranachan med whiskymarinerade hallon
Total time: 40 min
Yield: 4 undefined
Ingredients: 3 dl grädde; 30 g smör; 1 ägg; 5 msk honung; 3 dl havregryn; 5 dl vetemjöl; 2,5 tsk bakpulver; 4 dl hallon; 7 cl whisky; 250 ml vaniljvisp; 1 vaniljstång

Foto: Tv4

Cranachan med whiskymarinerade hallon

Av: Rocco - Degerfors

Från: Halv åtta hos mig

11 ingredienser

40 m

Avsluta middagen på topp med cranachan med whiskymarinerade hallon som dessert.

Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Glass och allt som är kallt

Ingredienser

3 dl grädde
30 g smör
1 ägg
5 msk honung
3 dl havregryn
5 dl vetemjöl
2,5 tsk bakpulver
4 dl hallon
7 cl whisky
250 ml vaniljvisp
1 vaniljstång

Gör så här

Vispa grädden.
Blanda smör, ägg, honung, havregryn, mjöl och bakpulver till en kakdeg. Grädda i ugn på 175 grader i cirka 10 minuter.
Marinera hallonen i whiskyn under några timmar, men spar några hallon som inte marineras för att ha som garnityr.
Vispa vaniljvispen och ha i vaniljstången, frys till en glass. Varva sedan kakdegen med grädde, glass och hallon.