Couscoussallad med morotsbollar, avokado & picklad rödlök

8 röster
20 m
4
Couscoussallad med morotsbullar FELIX
Foto: Köket.se
Sponsrat innehåll:

Hmmmm.. hur picklar man rödlök snabbt?

Klicka här får du se!

Felix picklad rödlök thumbnail
20 m
4
4 portioner

Du behöver

  • 1 förp Felix morotsbollar
  • 4 port couscous
  • 1 avokado, tärnad
  • 150 g fetaost
  • 60 g salladsmix
  • 1 salladslök, skivad
  • picklad rödlök
  • Mangosås från Felix
  • olja, till stekning

Billigaste ingredienserna

Sök i dina matbutiker

Gör så här

  1. Koka couscousen enligt anvisningarna på förpackningen.
  2. Stek morotsbollarna i olja.
  3. Montera din sallad med mixsalladen i botten, couscous, picklad rödlök, avokado, morotsbollar och smula över fetaost.
  4. Även barnen älskar denna rätt, servera gärna rödlöken vid sidan om och låt barnen själva hälla på sin mangosås.
Tips!
Felix Gårdspommes-sallad med halloumi & körsbär

Fler tips från FELIX!

Sugen på fler vegetariska vardagsrecept?

Klicka här!

2 maj 2018