Couscoussallad med vegobullar, avokado & picklad rödlök

Couscoussallad med morotsbullar FELIX
Foto: Köket.se

Couscoussallad med vegobullar, avokado & picklad rödlök

9 ingredienser

20 m

Den här couscoussalladen är barnsligt god! Toppa med mangodressing, fetaost och picklad rödlök. SÅ gott!

Ingredienser

portioner
  • 1 förp Felix vegetariska Delikatessbullar
  • 4 port couscous
  • 1 avokado, tärnad
  • 150 g fetaost
  • 60 g salladsmix
  • 1 salladslök, skivad
  • picklad rödlök
  • Felix Mango/Persikasås
  • olja, till stekning

Gör så här

  1. Koka couscousen enligt anvisningarna på förpackningen.
  2. Stek morotsbollarna i olja.
  3. Montera din sallad med mixsalladen i botten, couscous, picklad rödlök, avokado, vegobullar och smula över fetaost.
  4. Även barnen älskar denna rätt, servera gärna rödlöken vid sidan om och låt barnen själva hälla på sin mangosås.
TIPS!