Coral tuile

Coral tuile

5

4 steg att laga

4 ingredienser

10 m

Färgglada små plättar kommer förgylla vilken tid på dagen som helst. Frukost, brunch, fika? Dessa sagolika plättarna kommer snabbt blir riktigt populära!

Ingredienser

portioner1 sats
  • 30 g olja
  • 80 g vatten, kallt
  • 10 g vetemjöl
  • hushållsfärg (några droppar av valfri färg)

Gör så här

  1. Vispa ihop alla ingredienser.
  2. Stek små plättar, ca 1 msk smet i varje, i en torr non stick panna. 
  3. Stek tills plättarna slutat bubbla.
  4. Ta upp dina tuile och lägg på hushållspapper så det sista fettet sugs upp.