Classic Champagne cocktail

Name: Classic Champagne cocktail
Ingredients: 2 cl cognac; 1 sockerbit färgad av Angostura bitters; 10 cl torr champagne (eller mousserande vin)

Classic Champagne cocktail

Av: Mathin Lundgren

Från: Nyhetsmorgon

3 ingredienser

En av de mest klassiska champagne drinkarna med en bittrad sockerbit som toppas med cognac och champagne. /Mathin

Ingredienser

2 cl cognac
1 sockerbit färgad av Angostura bitters
10 cl torr champagne (eller mousserande vin)

Gör så här

Lägg en sockerbit på en pappersservett och stänk Angostura bitters på sockerbiten. Lägg sedan ner sockerbiten i glaset.
Mät upp cognac och häll i glaset över sockerbiten Toppa upp med champagne.