Citrusmarinerad persika
Foto: TV4
Citrusmarinerad persika
7 ingredienser
10 m
Citrusmarinerad persika med hallon och granité på iste blir en perfekt rätt att servera efter grillmiddagen.
Ingredienser
portioner
portioner- te
- honung
- 1 citron
- 1 dl vatten
- 1 dl strösocker
- 4 persikor
- 1 förp hallon
Gör så här
- Koka valfritt te och smaksätt med honung efter egen smak.
- Frys sedan i minst 6 timmar innan servering.
- Koka upp skalet från citron med vatten och socker.
- Skär persikorna i bitar och marinera dem tillsammans med hallon i citruslagen.
- Riv granité med en gaffel och toppa de marinerade fruktbitarna och bären.
- Toppa med valfri blomma eller mynta, servera och njut i solen.
