Citronmousse med lakritsflarn

58 röster
10 m
6

Enkel och snabb citronmousse som dekoreras med ett flarn av lakrits som du gör enkelt i ugnen av lakritsgodis. En riktigt festlig och läcker dessert som passar perfekt till de högtidliga tillfällena, men även som extra lyx mitt i veckan då den går snabbt och lätt att göra på få ingredienser.

Visa mer
10 m
6

Du behöver

  • 2 dl lemon curd
  • 250 g mascarpone
  • 2 dl creme fraiche
  • 2 msk citronjuice
  • 40 g mjuk lakrits
Finns i inköpslista

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 250 grader.
  2. Vispa samman lemon curd, mascarpone, crème fraîche och citronjuice till en slät mousse och häll upp i serveringsglas. Ställ dem i kylen medan du gör flarnen.
  3. Lägg bitar av lakritsgodis med stora mellanrum på en plåt med bakplåtspapper. Ställ in plåten mitt i ugnen ca 4 minuter tills godiset smält ut till flarn.
  4. Ta ut plåten och låt flarnen svalna innan du lossnar dem och dekorerar moussen.
I samarbete med Kökets box
25 oktober 2018

Laddar fler recept...