Chokladsnittar
Foto: TV4
Chokladsnittar
7 ingredienser
Vill du inte baka ut alla kakorna på en gång kan du frysa in färdigrullade deglängder. Tina, skär och grädda, så har du snabbt nybakade kakor.
Ingredienser
stycken
stycken- 200 g smör
- 5 dl vetemjöl
- 1 tsk hjorthornssalt
- 2 msk kakao
- 2 tsk vaniljsocker
- 1,5 dl florsocker, siktat
- 1 msk vatten, kallt
Gör så här
- Värm ugnen till 175°. Låt smöret bli mjukt. Blanda de torra ingredienserna i en skål. Arbeta in fettet. Tillsätt vatten och arbeta snabbt ihop en deg.
- Rulla ut fingertjocka längder och lägg dem på en plåt med bakpapper. Platta till dem lätt och grädda mitt i ugnen ca 10 minuter.
- Skär de varma längderna i sneda bitar.
