Chokladmousse på två ingredienser

NYHET
Se i klippet hur du enkelt gör dessertfavoriten chokladmousse
Foto: Kajsa Stina Romin
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Chokladmousse på två ingredienser

5 ingredienser

1 h 10 min

Vill du imponera på vännerna utan att stå i köket hela kvällen? Den här chokladmoussen är både lyxig och busenkel. Du behöver bara två ingredienser – choklad och grädde! Perfekt efterrätt till helgmys, fest eller vardag när du är sugen på något gott.

Ingredienser

Håll skärmen tänd
portioner
  • 200 g choklad (valfri)
  • 4 dl grädde

Topping (valfritt)

  • hallon
  • vit choklad, riven
  • färsk citronmeliss

Gör så här

Håll skärmen tänd
  1. Hacka chokladen och smält den över ett vattenbad.
  2. Rör ner 1 dl av grädden i den smälta chokladen och låt blandningen svalna något.
  3. Vispa de resterande 3 dl grädde.
  4. Vänd ner chokladblandningen i den vispade grädden och vispa försiktigt tills smeten är fluffig och väl blandad.
  5. Spritsa eller skeda upp moussen i serveringsglas. Ställ dem i kylskåp i minst 1 timme för att moussen ska sätta sig.
  6. Toppa med hallon, citronmeliss eller riven vit choklad. Servera, ät och njut!

Tips på topping
Toppa med vad du tycker passar bäst till, hallon, blåbär, jordgubbar eller något annat gott som kanske lite riven vit choklad.