Chokladkulor
Foto: Tv4
Chokladkulor
14 ingredienser
30 m
Älskar du choklad är det här desserten perfekt för dig! Underbara chokladkulor med härlig chokladsås.
Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
Ingredienser
Chokladkulor
- 1 dl strösocker
- 1 msk vaniljsocker
- 3 msk kakao
- 3 dl havregryn
- 3 msk kaffe, kallt och starkt
- 1 tsk chilifrukt, fryst och hackad
- 100 g smör
Dopping
- 200 g mjölkchoklad
- 200 g mörk choklad
Sås
- 2 msk smör
- 3 msk kakao
- 2 msk sirap
- 6 msk strösocker
- 2 dl grädde
Gör så här
Chokladkulor
- Blanda alla ingredienser med rumsvarmt smör och ställ smeten i frysen i 1 timme. Forma sedan smeten till kulor.
Doppning
- Smält den ljusa chokladen. Doppa kulorna i chokladen och lägg dem i frysen.
- Smält den mörka chokladen. Ta ut kulorna från frysen och doppa dem igen. Servera dem sedan med såsen nedan.
Sås
- Smält smöret och tillsätt övriga ingredienser. Koka ihop till en slät sås.