Chokladkakor
Foto: TV4
Chokladkakor
11 ingredienser
En läcker chokladkaka med kaffesmak passar bra att servera efter middagen till en kopp kaffe.
Ingredienser
12 portioner
12 portioner- 100 g smör
- 2 ägg
- 3 dl strösocker
- 1,5 msk snabbkaffepulver
- 1 tsk vaniljsocker
- 2 dl vetemjöl
- 2 msk kakao
Glasyr:
- 2 dl florsocker
- 2 tsk snabbkaffepulver
- 2 tsk kakao
- 1-2 tsk vatten
Gör så här
- Värm ugnen till 200°. Smält smöret och rör ihop med ägg, socker, kaffepulver och vaniljsocker. Blanda ner 2 dl vetemjöl.
- Ta undan en knapp deciliter av smeten och rör ner kakaopulvret. Häll kakaosmeten i bottnen på en smord ugnssäker form. Fördela sedan moccasmeten ovanpå. Grädda mitt i ugnen i 8-10 minuter. Låt svalna.
- Rör samman florsocker, kaffepulver och vatten till glasyren. Skeda glasyr över kakan och skär upp den i rutor.
