Chokladdröm i glas

Chokladdröm i glas
Foto: Tv4

Chokladdröm i glas

Av: Anna - Leksand

Från: Halv åtta hos mig

7 ingredienser

30 m

Chokladdröm är en krämig dessert i glas för alla som älskar choklad. Varvad med krisp och fluffig grädde blir desserten en fullträff!

Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Ingredienser

portioner
  • 1 dl baileys
  • 4,5 dl grädde
  • 20 kakor (Oreo)
  • 150 g mjölkchoklad
  • 1,5 dl mjölk
  • 1 dl florsocker
  • färska hallon

Gör så här

  1. Förbered genom att ställa Baileys och grädde i frysen ca 20 minuter innan tillagning.
  2. Krossa oreokakorna i en mixer.
  3. Hacka mjölkchokladen grovt och lägg i en bunke.
  4. Koka upp mjölken och häll den över chokladen. Rör tills allt smält och låt stå tills det svalnat.
  5. Dela grädden i 2 delar.
  6. Vispa den ena delen av grädden hårt med Baileys och florsocker.
  7. Blanda sedan ner blandningen i chokladsmeten med stora luftiga tag.
  8. Vispa nu den andra delen av grädden och ställ åt sidan.
  9. Varva allt i serveringsglas. Börja med Baileysgrädden i botten, fyll på med lite grädde och sen oreosmul. Fortsätt med grädde, sen Baileysgrädde och toppa med grädde. Avsluta med att strö lite oreosmul på toppen.
  10. Kan med fördel stå i kylen i 2–3 timmar innan servering. Garnera med färska hallon.