Chokladbrownie på bönor och mandelmjöl

Name: Chokladbrownie på bönor och mandelmjöl
Total time: 20 min
Yield: 12 stycken
Ingredients: 1 burk svarta bönor (kokta avrunna); 2 ägg; 0,5 dl kokosolja; 1 dl honung; 1 dl kakao; 1 tsk vaniljpulver; 2 dl mandelmjöl; Topping innan gräddning; pistagenötter; hasselnötter; choklad, i bitar; Topping efter gräddning; choklad, smält; hasselnötskräm; hallon

Foto: Tv4

Chokladbrownie på bönor och mandelmjöl

Av: Jessica Frej

Från: Nyhetsmorgon

13 ingredienser

20 m

Den här glutenfria brownien som du bakar i muffinsformar blir oslagbart god med härliga toppings!

Brownies/Blondies

Ingredienser

stycken

1 burk svarta bönor (kokta avrunna)
2 ägg
0,5 dl kokosolja
1 dl honung
1 dl kakao
1 tsk vaniljpulver
2 dl mandelmjöl

Topping innan gräddning

pistagenötter
hasselnötter
choklad, i bitar

Topping efter gräddning

choklad, smält
hasselnötskräm
hallon

Gör så här

Mixa alltsammans i en matberedare och fördela i 12 muffinsformar.
Toppa med valfria tillbehör så som pistagenötter, hasselnötter eller bitar av choklad.
Baka browniesarna på ca 175 grader i 12 minuter. Låt svalna.
Du kan även toppa browniesarna efter gräddningen. Välj mellan smält choklad, hasselnötskräm eller hallon.