Frasig sandwich med kyckling och mozzarella

Lohmanders Frasig sandwich med kyckling och mozzarella - Ny ljusare
Foto: Lohmanders

Frasig sandwich med kyckling och mozzarella

11 ingredienser

20 min

En frasig kycklingmacka med smält ost, krämig sås och stekt kyckling. Servera med pommes för lite matigare middag!

läs mer
Lohmanders såser flaska

NYHET från Lohmanders!

Gamla sås-klassiker och nya smaker, nu på smidig flaska.

Läs mer

läs mer
Kockarnas Kamp logga

Stolt huvudsponsor!

Lohmanders är huvudsponsor av Kockarnas kamp 2022.

Läs mer

Ingredienser

portioner
  • 400 g kycklinglårfilé
  • 250 g mozzarellaost
  • 8 skivor surdegsbröd
  • 140 g soltorkade tomater
  • 25 g babyspenat
  • 3 msk smör
  • 1,5 dl vatten
  • 1 dl strösocker
  • 0,5 dl ättiksprit 12 %
  • 1 förp Lohmanders Pesto & Citron

Till servering

  • pommes frites

Gör så här

  1. Snabbpickla gurka i 123-lag; 1 del ättika, 2 delar socker, 3 delar vatten. Skiva gurka, koka upp lagen och lägg i gurkan. Dra av från plattan och låt svalna.
  2. Skiva kycklinglårfileerna och stek i bitar tills de är genomstekta och fått färg.
  3. Skiva surdegsbrödet, lägg ut skivorna och ringla sås över. Toppa med skivad mozzarella, soltorkade tomater, babyspenat och den stekta skivade kycklingen.
  4. Hetta upp en stekpanna med smör och stek mackorna på medelhög värme tills de fått färg och osten smällt.
  5. Servera med pommes och picklad gurka.
TIPS!
läs mer
Lohmanders fish taco

Tips från Lohmanders!

Se fler goda och såsiga recept här.

Läs mer