Name: Chicken nuggets med sötsur sås
Total time: 30 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 600 g kycklingfilé; 1 ägg; 1,5 dl vetemjöl; 1,5 tsk salt; 1,5 dl parmesanost; 1,5 dl ströbröd; smör; olja

Skär kycklingen i lagom lika stora bitar.

Blanda vetemjöl och salt och vänd kycklingbitarna i det.

Vispa upp ägget och vänd runt kycklingen, en bit i taget.

Blanda ströbröd och parmesan och vänd kycklingbitarna i blandningen.

Stek bitarna i smör och olja på medelvärme tills bitarna har fått en fin krispig yta.

Chicken nuggets med sötsur sås

Chicken nuggets med sötsur sås

Ingredienser

Gör så här