Sagas citronpasta

3 röster
15 min
4
15 min
4
4 portioner

Du behöver

  • 1 förp färsk pasta [250 g]
  • 2 citroner
  • 2 dl crème fraîche
  • salt
  • peppar
  • cayennepeppar
  • parmesanost
  • persilja, till garnering

Gör så här

  1. Koka den färska pastan enligt instruktionerna på paketet. Pressa saften ur citronerna. Värm saften med crème fraiche i en kastrull.
  2. Krydda med salt, peppar och cayennepeppar efter smak. Blanda med den färska pastan. Servera som tillbehör eller som vegetarisk rätt.
17 januari 2011