Svart bönhummus
Svart bönhummus
Ingredienser
- 8 dl färdigkokta svarta bönor [3 dl torra]
- 0,5 dl rapsolja
- 0,5 citron, saft och skal
- 0,5 färsk röd chili (eller 1 tsk röd cayennepeppar)
- salt
- peppar
- 1,5 dl vatten
Gör så här
- Kör allt i en matberedare till en slät hummus. Smaksätt med kryddorna.