Chokladbrownie

1. 
   Sätt ugnen på 200 grader.
2. 
   Lägg de urkärnade dadlarna och äggen i en bunke och mixa med stavmixer.
3. 
   Blanda i resten av ingredienserna och mixa ordentligt.
5. 
   Fördela smeten i formarna och strö över de hackade nötterna.
6. 
   Grädda i ugnen i ca 10 minuter.

Nice cream

1. 
   Skiva bananerna och sprid ut dem på en bricka och lägg i frysen i minst 4 timmar.
2. 
   Lägg fram de frysta bananerna och mangon att tina upp fem minuter.
3. 
   Mixa cashewnötterna, bananerna och mangon i en mixer till en mjukglassliknande konsistens. Rör ner vaniljpulvret. Skrapa ner från kanterna några gånger för att få med allt.

Rårörda hallon

1. 
   Tina upp de frysta hallonen.
2. 
   Rör alla ingredienser tills det är väl blandat.

Nötter

1. 
   Sätt ugnen på 200 grader.
2. 
   Grovhacka nötterna.
3. 
   Blanda nötterna med honungen i en bunke.
4. 
   Sprid sedan ut dem på en plåt med bakplåtspapper.
5. 
   Grädda i ugnen ca 10 minuter, rör om några gånger.

Servering

1. 
   Lägg en brownie och en glassklick på en tallrik. Häll hallonen över glassen och strö över de rostade nötterna.