Brownie med brynt smör

POPULÄRT
brownie med brynt smör
Frida Lund porträtt
Frida Lund porträtt

Brownie med brynt smör

25

3 steg att laga

7 ingredienser

35 m

En härlig brownie med brynt smör och havssalt på toppen slår det mesta till fikat. Det här receptet bakar du snabbt och enkelt vilket gör det till en självklar fikafavorit.

Ingredienser

portioner12 - 16 bitar
  • 200 g smör, brynt
  • 4 ägg
  • 4 dl strösocker
  • 2,5 dl vetemjöl
  • 2 dl kakao
  • 1 msk vaniljsocker
  • havssalt

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader, ej varmluft. Klä en form som är 20×30 cm eller en springform som är 24 cm med bakplåtspapper.
  2. Bryn 200 gram smör och låt svalna lite medan du blandar de övriga ingredienserna i en bunke. Tillsätt det brynta smöret och blanda runt tills smeten känns glansig.
  3. Häll smeten i formen och strö över havssalt. Grädda i mitten av ugnen cirka 23-27 minuter.