• Meny
  • Köket.se
  • Sök
  • Kontomeny

Brownie med brynt smör

POPULÄRT
brownie med brynt smör
Frida Lund porträtt
Frida Lund porträtt

Brownie med brynt smör

3 steg att laga

7 ingredienser

35 m

En härlig brownie med brynt smör och havssalt på toppen slår det mesta till fikat. Det här receptet bakar du snabbt och enkelt vilket gör det till en självklar fikafavorit.

Ingredienser

  • 200 g smör, brynt
  • 4 ägg
  • 4 dl strösocker
  • 2,5 dl vetemjöl
  • 2 dl kakao
  • 1 msk vaniljsocker
  • havssalt

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader, ej varmluft. Klä en form som är 20×30 cm eller en springform som är 24 cm med bakplåtspapper.
  2. Bryn 200 gram smör och låt svalna lite medan du blandar de övriga ingredienserna i en bunke. Tillsätt det brynta smöret och blanda runt tills smeten känns glansig.
  3. Häll smeten i formen och strö över havssalt. Grädda i mitten av ugnen cirka 23-27 minuter.