Brownie cookies med havssalt
NYHET
Foto: Alexandra Marzocchelli
Brownie cookies med havssalt
9 ingredienser
30 min
Brownie cookies – det bästa av två världar! De här mjuksega kakorna toppade med havssalt är enkla att baka och omöjliga att motstå.
Se Alexandra Marzocchelli laga receptet
Ingredienser
15 - 20 stycken
15 - 20 stycken - 100 g smör
- 180 g mörk choklad
- 2 ägg
- 1,5 dl strösocker
- 1 dl farinsocker
- 2 dl vetemjöl
- 1 krm vaniljpulver
- 1 tsk bakpulver
- flingsalt
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Smält smör och choklad på låg värme i en kastrull och ställ sedan åt sidan.
- Vispa ägg, strösocker och farinsocker med elvisp tills det är fluffigt. Häll i smält smör och choklad i äggsmeten.
- Ha i de torra ingredienserna och blanda försiktigt.
- Klä två ugnsplåtar med bakplåtspapper. Klicka ut 15-20 kakor.
- Baka i ugnen i cirka 8-10 minuter. Kakorna ska få en skorpa men kommer vara mjuka. De stelnar när de svalnat helt.
- Toppa med flingsalt.
