Gör så här

1. Skiva rödlöken och blanda med vitvinsvinäger, socker och salt. Låt stå kallt i minst 1 timme.
2. Blanda alla ingredienser till tryffelmajonnäsen.
3. Grilla eller stek hamburgarna, lägg på osten 30 sekunder innan de är färdiga.
4. Rosta bröden och lägg på tryffelmajonnäs, burgare, ost, rödlök och hackad chili. Lägg på locket och njut!