Name: Potato chili burger
Yield: 4 undefined
Ingredients: 4 Korvbrödsbagarn Potato burger bun; 4 högrevsburgare; 4 skivor cheddarost; 1 grön chilifrukt; rapsolja (att steka i); Tryffelmajonnäs; 1 dl majonnäs; 3-4 droppar vit tryffelolja; salt; peppar; Picklad rödlök; 1 rödlök; 1 msk vitvinsvinäger; 0,5 msk strösocker; 1 krm salt

Skiva rödlöken och blanda med vitvinsvinäger, socker och salt. Låt stå kallt i minst 1 timme.

Blanda alla ingredienser till tryffelmajonnäsen.

Grilla eller stek hamburgarna, lägg på osten 30 sekunder innan de är färdiga.

Rosta bröden och lägg på tryffelmajonnäs, burgare, ost, rödlök och hackad chili. Lägg på locket och njut!

Potato chili burger

Potato chili burger

Ingredienser

Tryffelmajonnäs

Picklad rödlök

Gör så här