Brödkrutonger - se & gör

7 röster
4
Spela video Brödkrutonger - se & gör
Foto: TV4
Siri Barje 2016 Från Kökets middag
Tillbehör Se & gör

Jag gillar brödkrutonger som är lite mindre, som har en annan struktur än bara vanligt skurna bitar och som är starkt gyllene. Här kommer jag visa hur du får till alla de grejerna! /Siri

28 maj 2016
4

Du behöver

  • 4-5 skivor surdegsbröd eller annat bröd med struktur (det funkar självklart med rostbröd också!)
  • 2 msk matolja
  • 2 tsk smör
  • 1 tsk flingsalt

Gör så här

  1. Riv brödet in mindre munsbitar. Det ska vara lätt att stoppa i munnen
  2. Värm oljan i en stekpanna på medelhög värme. Tillsätt brödet och stek det knaprigt, rör runt hela tiden.
  3. När du nästan är nöjd med färgen, tillsätt smöret och saltet och rör runt. Smöret kommer att ge fin smak samt färg!
Kommentera receptet

Du kanske gillar

Fler goda recept

Fler från Siri Barje

Visa alla recept från Siri Barje

Fler från Kökets middag

Visa alla recept från Kökets middag