Broccolisallad med misovinägrett och jordnötter
Broccolisallad med misovinägrett och jordnötter
10 ingredienser
20 min
Broccolisallad med misovinägrett och jordnötter är en perfekt rätt att njuta av i helgen.
Ingredienser
4 - 6 - 80 ml olivolja, jungfru
- 2 msk vit misopasta
- 1 paprika (röd i olja)
- 2 msk rödvinsvinäger
- 1 msk honung
- 1 msk sesamolja
- 1 klyfta vitlök
- salt
- 1 broccoli
- 2 msk jordnötter (+ extra för topping)
Gör så här
- Mixa alla ingredienser med en stavmixer till en homogen dressing, smaka av med salt och eventuellt vinäger efter smak.
- Skär broccolin tunt och blanda med dressingen. Toppa med krossade jordnötter och njut!