Brie-burgare

Name: Brie-burgare
Yield: 4 undefined
Ingredients: 400 g nötfärs; 1 tsk salt; 2 krm svartpeppar; Till servering:; 8 skivor brieost; 1 gul lök; 4 msk mango chutney; sallad; 4 hamburgerbröd

Foto: TV4

Brie-burgare

Av: Köket.se

8 ingredienser

Brie och chutney är en lysande kombination. Mjuk och krämig tillsammans med det söt-starka. Sedan visade det sig att allt detta goda blir ännu bättre på en hamburgare. Har du inte brie till hands blir det gott även med andra typer av ost.

Amerikansk mat Fest

Så väljer du rätt kött i köttdisken

Ingredienser

400 g nötfärs
1 tsk salt
2 krm svartpeppar

Till servering:

8 skivor brieost
1 gul lök
4 msk mango chutney
sallad
4 hamburgerbröd

Gör så här

Rör färsen smidig med salt och peppar. Forma till 4 hamburgare. Grilla burgarna ca 3 minuter på varje sida.
Skala och skär löken i ringar. Dela hamburgerbröden och lägg underdelen på en tallrik. Lägg på sallat, lök, den nygrillade hamburgaren, en skiva brieost och en matsked mango chutney. Avsluta med brödet.