Bountys på dadlar och mörk choklad
Foto: Stephanie Bjelkstam
Bountys på dadlar och mörk choklad
8 ingredienser
Dessa ljuvligt goda Bountys är gjorda helt utan tillsatt socker. Njut av enbart naturens sötsaker i detta godis. De är alltid superpopulära både till fikat eller som en bite efter en måltid. Godsaker som enbart innehåller nyttigheter är en riktig lyx, tycker jag. /Leila
Ingredienser
bitar- 225 g dadlar, urkärnade
- 200 g riven kokos
- 1 tsk vaniljpulver
- 0,5 tsk malen kanel
- 1,5 dl kokosgrädde
- 1 limefrukt, skal av
Topping
- 200 g mörk choklad 70 %
- rostade kokosflakes
Gör så här
- Mixa alla ingredienser utom de till toppingen i en matberedare/mixer.
- Forma smeten till minibars och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Kyl tills de stelnat.
- Smält chokladen i ett vattenbad (i en skål över kokande vatten). Doppa bitarna så att de täcks av choklad. Toppa med rostade kokosflakes. Kyl igen och förvara dem kallt.