Ägghalvor

39 röster

Koka äggen som du vill ha dem och toppa med något av de här tre förslagen - eller ta ett par ägg av varje och blanda. Receptet kommer från Bonniers kokbok.

Läs mer om

Bonniers kokbok


Du behöver

Ägghalvor med räkor

  • 1 msk majonnäs
  • 1 räka
  • 1 dillvippa, till garnering

Ägghalvor med löjrom

  • 1 msk crème fraîche
  • 1 msk löjrom
  • 1 skiva citron
  • gräslök, till garnering

Ägghalvor med lax

  • 1 skiva kallrökt lax, formad till en ros
  • basilika, till garnering

Gör så här

  1. Dekorera äggen och servera på fina fat.
14 april 2011