Blackberry waffles med vaniljkräm

3 röster
20 m
4-6
Blackberry waffles med vaniljkräm
Foto: TV4
Köket .se kocksida

Med svart karamellfärg kan du enkelt trolla fram de snyggaste våfflorna! Toppa med björnbär, svarta vinbär och smetana smaksatt med vanilj.

20 m
4-6

Du behöver

Våfflor

  • 125 g smör, smält
  • 2 dl mjölk
  • 4 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 0,5 krm salt
  • 2 ägg
  • 2 dl kolsyrat vatten
  • 1 tsk svart hushållsfärg

Topping

  • 2 dl smetana
  • 1 msk honung
  • vaniljpulver
  • blandande bär

Billigaste ingredienserna

Sök i dina matbutiker

Gör så här

  1. Vispa ihop mjölk, mjöl, bakpulver, salt och ägg. Tillsätt kolsyrat vatten, smör och karamellfärg.
  2. Hetta upp våffeljärnet och grädda våfflorna frasiga.
  3. Blanda smetana med lite vaniljpulver och honung. Toppa våfflorna med blandade bär och vaniljsmetanan.
9 november 2017