Blåbärsformar
Foto: TV4
Blåbärsformar
6 ingredienser
Havregryn i degen ger en fyllig smak. Färska blåbär finns nu året om. Använder du frysta så lägg på dem otinade just innan de ska ätas.
Ingredienser
portioner
portioner- 3 dl havregryn (snabbhavregryn)
- 2 dl vetemjöl
- 1 dl strösocker
- 150 g smör
Fyllning
- 3 dl vaniljkräm
- blåbär
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Blanda havregryn, mjöl och socker och mixa in smöret. Låt degen vila i kylen 30 minuter.
- Tryck ut degen tunt i små formar. Grädda mitt i ugnen cirka 15 minuter.
- Låt formarna kallna och fyll med vaniljkräm och blåbär.
