Gör så här

1. 
   Smält smöret. Vispa vitorna till hårt skum. Vispa gulorna med sockret.
2. 
   Blanda mjöl och bakpulver, Skär ett snitt i vaniljstången och skrapa ut fröna. Lägg de urskrapade fröna i mjölblandningen.
3. 
   Vispa ned mjölken i mjölblandningen. Vänd därefter ned äggulevispet och smält smör. Vänd sist ner de vispade äggvitorna.
5. 
   Grädda våfflor av smeten i ett belgiskt våffeljärn, ca 4-6 minuter beroende på hur snabbt järnet är, tills de är gyllenbruna.
6. 
   Lägg dem på galler efter gräddningen, det gör att de håller sig frasiga.
7. 
   Servera genast med valfria tillbehör.