Bärkompott med vaniljglass

Foto: Tv4
Bärkompott med vaniljglass
Av: Peter - Hammarö
Från: Halv åtta hos mig
5 ingredienser
15 min
Varför krångla till det? Trevlig och enkel bärkompott som du gör på dina favoritbär. Bjud med en klick vispad grädde eller en kula vaniljglass.
Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
Ingredienser
Håll skärmen tänd
4 portioner
- 250 g blandade bär (till exempel hallon och björnbär)
- 0,5 citron
- 1 dl strösocker
- 1 msk vaniljsocker
Till servering
- vaniljglass
Gör så här
Håll skärmen tänd
- Koka upp citronsaft, socker och vaniljsocker i en kastrull.
- Tillsätt bären när sockret smält. Rör om och ställ åt sidan. Servera med vaniljglass.